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标签:江苏特产

黄桥烧饼-名汉特产

黄桥烧饼

黄桥烧饼是江苏省泰兴市地方传统小吃,流传于江淮一带,得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”,战役打响后,泰兴黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。 泰兴黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪...

兴化大闸蟹-名汉特产

兴化大闸蟹

兴化大闸蟹,江苏省兴化市特产,中国地理标志产品。 兴化市内湖荡密布,河道纵横交织,湖荡内水草丰美,为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。有4乡镇被授予“中国河蟹之乡”称号,兴化市被授予“中国河蟹养殖第一县”称号。 兴化大闸蟹除了具有...

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